Velkoobchodní ceny brambor v Rusku za rok vyskočily o téměř 300 %

18. 4. 2025

Velkoobchodní ceny, za které producenti prodávají brambory maloobchodním řetězcům, od začátku dubna 2025 vyskočily v meziročním vyjádření o 285,5 %, z 11,4 na 42,4 rublů za kilogram (bez DPH), uvádí NEWS.ru s odvoláním na údaje analytického AB-Center.

V důsledku toho se ruské brambory staly téměř třikrát dražšími než je světový průměr, kde je jejich cena 17 eurocentů za kg, tedy 15,9 rublů.

Po velkoobchodních cenách rychle rostou i maloobchodní ceny: Na konci roku 2024 podle Rosstatu zdražily brambory v obchodech o 92 % a překonaly inflační "vrchol" mezi potravinářskými výrobky. Do března 2025 dosáhl meziroční nárůst cen brambor podle výpočtů AB-Center 140 %.

"Pokud se velkoobchodní ceny zvýšily o 31,4 rublů, pak v maloobchodě o 42,3 rublů." Ale protože zpočátku je cenová hladina ve velkoobchodě a maloobchodě odlišná, v prvním případě vzrostla cena brambor 3,9x a ve druhém 2,4x," řekl Alexej Plugov, generální ředitel AB-Center.

"Bramborová inflace" zrychluje po prudkém poklesu sklizně v důsledku mrazu a sucha: V loňském roce zemědělci sklidili 7,3 milionu tun brambor, o 1,2 milionu tun méně než o rok dříve. Šéfka ministerstva zemědělství Oksana Lut zároveň odhadla objem domácí spotřeby na 8 milionů tun.

Kvůli hrozbě nedostatku brambor vláda od ledna 2025 otevřela bezcelní dovoz ze "spřátelených zemí" a místopředseda Státní dumy Boris Černyšov navrhl zavést dočasnou státní regulaci maloobchodních cen brambor. "Brambory jsou někdy nazývány druhým chlebem, takže vážné výkyvy v cenách tohoto společensky významného produktu výrazně zvyšují zátěž rozpočtu milionů rodin," napsal Černyšov v projevu k šéfovi ministerstva hospodářského rozvoje Maximu Rešetnikovovi.

Po bramborách rychle zdražuje i další zelenina "do boršče": Například náklady na cibuli vzrostly z 16 na 28,5 rublů za rok, řepy z 19,7 na 26,2 rublů, zelí z 19,8 na 30,4 rublů. Pouze mrkev zdražila "mírně": Na 19,9 rublů začátkem dubna 2025 oproti 19,4 rublů před rokem.

Sklizeň v roce 2025 může utrpět také kvůli abnormálně teplé zimě, která zemědělcům hrozí invazí sarančat a dalších zemědělských škůdců. Na pozadí možných problémů se sklizní (i kvůli nepředvídatelnosti povětrnostních podmínek) může do konce roku 2025 zdražit zelenina a ovoce o desítky procent, nevylučuje Chadžimurad Belcharojev, docent Ústavu ekonomické a ekonomické biologie Univerzity RUDN.

Zdroj v ruštině: ZDE