5. 9. 2011



Prispejte mobilem

Sledujte Britské listy na Twitteru.
Čtěte Britské listy speciálně upravené pro vaše mobilní telefony a PDA

Britské listy

http://www.blisty.cz/
ISSN 1213-1792

Šéfredaktor:

Jan Čulík

Redaktor:

Karel Dolejší

Správa:

Michal Panoch, Jan Panoch

Grafický návrh:

Štěpán Kotrba

ISSN 1213-1792
deník o všem, o čem se v České republice příliš nemluví
5. 9. 2011

Vážné varování rodičům: "Váš syn včera zkonzumoval k obědu skoro 1 800 kalorií!"

Americká televizní stanice "ABC News" nás informovala o tom, že se v USA zvýšil počet dětí, které mívají hlad a nikdy nevědí, kdy a odkud přijde jejich další jídlo. Letos je takových dětí už 25%. Přes tento problém hladových dětí v USA, kterému bychom před dvaceti roky vůbec nechtěli věřit, současně roste v USA počet obézních dětí. Vysvětluje se to tím, že k vývoji obezity přispívá levné nekvalitní jídlo. V americkém státu Texas začali tento problém řešit.

Školská rada v texaském městě San Antonio se rozhodla zasáhnout proti dětské obezitě. Někteří lidé její přístup nazývají bizarním křížencem mezi orwellovským strkáním nosu do soukromých záležitostí a fanatismem zaměřeným na zdravou stravu. Především půjde o metodu špičkové technologie: Videokamery budou sledovat v pěti školních jídelnách, co si dávají školáci na talíře a co vyhazují o chvíli později do odpadu. Z rozdílu vypočítá počítač, kolik kalorií zkonzumovali.

Pan Roberto Trevino ve "Středisku pro sociální a zdravotní výzkum města San Antonio" získal podporu dvou milionů dolarů od federálního ministerstva zemědělství, aby skvělý nápad uvedl do praxe. Základem je naděje, že tento postup umožní přesně zjišťovat, co který žák sní, a potom ho přesvědčit, aby své stravovací návyky změnil. Dosavadní výzkum neposkytoval přesné výsledky. Závisel totiž na odpovědích, které výzkumníkům dávali samotní žáci.

Podle zprávy "Texaské dětské nemocnice" je v Texasu více než 40% žáků základních škol obézních. "Abychom ten problém mohli vyřešit, musíme jej pochopit. Abychom jej mohli pochopit, potřebujeme lepší měřicí metody", řekl pan Trevino.

Každý žák ve vybraných školách dostane pro identifikaci podnos označený čárovým kódem. Jakmile se bude v jídelně přibližovat k výdejnímu pultu, kamera zachytí čárový kód a současně vyfotografuje jídlo na podnosu. Až se žák nají a půjde vyhodit nedojezené jídlo a vrátit podnos, jiná kamera zachytí zbytky jídla na podnosu. Brzy bude doladěno automatické rozlišování jídel, takže začnou přicházet údaje třeba o vracených zbytcích jablka nebo bramborové či hrachové kaše. V závislosti na velikosti, tvaru a barvě vybraného jídla i vraceného zbytku vypočítá kamera výživnou hodnotu toho, co žák snědl a kolik kalorií tedy absorboval. Bez zapisování jídla a jeho vážení! Zprávy o tom, co jedl a kolik toho snědl, se budou posílat rodičům. A zde si právě pochvaluje pan Trevino, že bude mít možnost ovlivňovat, co si budou žáci vybírat k jídlu.

Pan Trevino si přeje, aby byly kamery namířeny na jídelní podnosy ve školách v těch městských čtvrtích, kde mají obyvatelé nízký příjem, protože tam je typicky vyšší obezita. V oblasti nazývané "San Antonio Independent School District" (Nezávislý školský okrsek města San Antonio) je až 90% všech žáků z chudých rodin, jejichž příjem je zvlášť nízký.

Tato bohulibá iniciativa má ale odpůrce. Pravicoví komentátoři televizni stanice "Fox News" ji odsoudili za to, že je invazivní. Webová stránka "SouthernNationalist.com" ji také odsoudila titulkem "Velký Bratr provádí špionáž proti žákům základních škol v Texasu". Jiní kritici soudí, že by se mohlo použít federální podpory vhodnějším způsobem, například ke zvýšení jakosti jídla v jídelnách. "Tento výzkum je hříšné mrhání veřejnými penězi", protestoval občan Don Bowles.

Pan Trevino je už velice nedočkavý, jak výzkum dopadne. Pochvaluje si, že 90% všech rodičů se rozhodlo účastnit se výzkumu. Řekl, že nejlepším způsobem, jak ovlivnit lidské chování je sebesledování a sebereflexe: "Dostanete písemnou zprávu, že jste snědli skoro 1 800 kalorií, takže se nad tím určitě vážně zamyslíte a rozmyslíte si to, než byste takové přecpávání opakovali".

Reportér Alex Ballingall týdeníku "Maclean's" všechno zaznamenal s velkou vážností, protože si asi nedovedl představit páťáka, který by se pochlubil svému kamarádovi, že snědl skoro 1 800 kalorií, aby kamarádova odpověď byla: "To je toho - trumfnu tě - sežeru aspoň dva tisíce těch kalorií. Máma bude bulit. Oč se vsadíš, že sežeru dva tisíce? Hned zítra. Cheeseburger s trojitou porci hranolků a co ještě bude. Nic nevyhodím, absolutně nic, vsaď se! - Potom budu větší než ty!"

Tak jsem si to představil za něho.

Obsah vydání       5. 9. 2011
5. 9. 2011 Ladislav Bátora na setkání tvrdého jádra českých antisemitů
5. 9. 2011 Vládě se to vymklo z ruky Milan  Daniel
5. 9. 2011 Sedí na Hradě ta správná osoba? Boris  Cvek
5. 9. 2011 Kapitalismus zničil vlastní sociální základnu
5. 9. 2011 Světové akcie a euro znovu padají kvůli obavám z recese
5. 9. 2011 Ekonomická krize: EU strčila hlavu do písku
5. 9. 2011 Americké poště akutně hrozí bankrot
5. 9. 2011 Extremisté znovu demonstrovali "proti Romům"
5. 9. 2011 IDnes studuje Wikileaks
5. 9. 2011 O hledání nepřítele, neboli O problému s přizpůsobivými Uwe  Ladwig
5. 9. 2011 Prohlášení ministra Dobeše je dokonale absurdní Petr  Wagner
5. 9. 2011
2. 4. 2012 Hodně klesající tendence
5. 9. 2011 Cizinci si stěžují na obtěžování libyjskými povstalci
5. 9. 2011 USA vyzývají Palestince, aby stáhli žádost o uznání
4. 9. 2011 Británie spolupracovala s Kaddáfím na odvozu vězňů do třetích zemí
5. 9. 2011 Ještě několik slov ke skupině bratří Mašínů Jiří  Baťa
5. 9. 2011 Vážné varování rodičům: "Váš syn včera zkonzumoval k obědu skoro 1 800 kalorií!" Miloš  Kaláb
5. 9. 2011 Island tvrdí, že byl kvůli bankovnímu dluhu "šikanován"EU
5. 9. 2011 Kolektivní ústavy nedokážou plnohodnotně nahrazovat rodinu
5. 9. 2011 „Náš“ (?) pan prezident a jeho „dobrý den“, alias faux pas! Jiří  Baťa
4. 9. 2011 430 000 občanů protestovalo v Izraeli
3. 9. 2011 Klausovi s jídlem roste chuť Boris  Cvek
3. 9. 2011 Jak napravit aspoň jedno lidské a právní selhání českých zákonodárců a soudců Josef  Mrázek
3. 9. 2011 Rasismus a sociální demokracie
3. 9. 2011 Koutek reklamní tuposti 33 - Prodám „Jahůdku à la marmeláda“ (Značka: z jablek) Tomáš  Koloc
3. 9. 2011 Stydím se za prezidenta
3. 9. 2011 Maturita z cizího jazyka, ano, ale... Miloslav  Štěrba
3. 9. 2011 Státní Big Brother slídí v údajích o zdraví lidí už řadu let, teď chce více dat
2. 9. 2011 Vládní mateníky kolem údajné důchodové reformy V., aneb Nutnost demokratizace zastupitelské demokracie Stanislav A. Hošek
2. 9. 2011 "Hitler by věděl, co s Cikány dělat" - v televizi Prima
2. 9. 2011 "Youcat", zbrusu nový katechismus katolické církve, a v něm stará nauka v současném jazyce Jan  Paul
2. 9. 2011 Mezinárodní doba temna aneb pochybná platnost rezoluce č. 1973 Petr  Schnur
2. 9. 2011 "Tudy nevede fronta třídního boje!", aneb o Boccacciovi, Benjaminovi a dalších marodérských lumpech Karel  Dolejší
2. 9. 2011 Bílý anděl venkovské progresivní civilizace Miloslav  Štěrba
2. 9. 2011 Ministerstvo mládeže, nebo kuratorium? František  Řezáč
2. 9. 2011 Ropná firma Vittol, která financuje britské konzervativce, získala exkluzivní přístup k libyjské ropě
7. 8. 2011 Hospodaření OSBL za červenec 2011

Copyright © 1996-2012 Občanské sdružení Britské listy | Kopírování obsahu možné pouze po předchozím písemném souhlasu redakce